Körtés camembert-es szendvics salátával - 2 adag

Hozzávalók:
1 db körte
4 szelet kenyér
1 darab Tihany camembert sajt
1 marék dió
1 kis fej saláta (jégsalátával jobb)
2-3 evőkanál méz
olívaolaj
só, őrölt fekete bors

A salátát megtisztítjuk, a leveleket kisebb darabokra tépjük. A diót is kisebb darabokra törjük. A kenyeret beborítjuk közepesre szeletelt körtével, és arra tesszük a szeletelt camembert sajtot. A kenyér így kerül be a mikroba, grill programmal 6-8 perc (rácsra téve), amíg a sajt rá nem olvas a tetejére. A salátaöntetet közben elkészítjük: annyi olívaolajat öntünk egy teflon edény aljába, amennyit egyébként salátaöntetként is öntenénk a salátára. Az olajat felmelegítjük, majd lejjebb vesszük a tüzet, és a diót megpirítjuk a meleg olajban. Folyamatosan keverve pirítjuk. Ha már pirul, levesszük a tűzről, és úgy keverjük bele a mézet, ízlés szerinti mennyiségben, valamint a sót és a borsot. Ebben a diós, mézes, olívás öntetet a salátával összekeverjük. Közben a kenyér is elkészült, együtt tálalva fogyasztjuk.